Recetas con pescado: Chipirón encebollado

Hoy te presentamos la receta básica

para preparar los sabrosos Chipirones

Ingredientes:

• Chipirones
• Cebolla
• Pimiento verde
• aceite
• Ajo
• Perejil

Preparación:

Una vez limpios los chipirones, se hacen a la plancha con un poquito de aceite hasta que estén bien dorados. 

La cebolla y el pimiento se pican y se pochan, para luego cubrir el chipirón con la mezcla.

Servir bien calientes.

Fuente: Recetas Gratis.net

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