Recetas con pescado: Pescado en salsa de camarones y champiñones

Hoy te presentamos una nueva receta con pescado

tipo express, fácil, rápida y sabrosa,

que podés preparar con especies

de pescado blanco

Ingredientes (en base a 1 porción)

• 1 filete de pescado blanco
• 5 unidades de camarones
• 100 gramos de chanpiñones cortados en laminas
• 100 mililitros de crema de leche
• 1 chorro de vino blanco
•  Sal y pimienta al gusto

Preparación

Salpimentar el filete y si desea le añade ajo molido o en polvo.

Llevar a la plancha caliente por tres minutos por ambos lados.

Para la salsa en una sartén verter la crema y los camarones limpios, junto con los champiñones, vino blanco y salpimentar a gusto y cocinar a fuego medio por cinco minutos.

Servir y acompañar con arroz blanco

Fuente: Cookpad

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