Recetas con pescado: Pastel de Pescado

Te traemos una nueva receta para preparar

un exquisito Pastel de Pescado,

que te resultará fácil, simple y rápida

Ingredientes

• Filet de pescado a gusto
• 1 Limón
• 3 huevos batidos
• Verdurita variada o cebolla salteada (a inventar)
• Roquefort
• Muzzarella
• Queso en hebras
• Crema de leche

Preparación

Colocar los filets al horno un ratito con limón.

Luego aplastar con tenedor junto con 3 huevos batidos. 

Colocar nuevamente en el horno y luego agregar la verdurita (puede ser de freezer para agilizar), roquefort y muzzarela.

Finalmente gratinar al horno con crema y queso en hebras. 

Condimentar a gusto.

Fuente: Cookpad


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