Se hizo entrega de 56 Kg. de pescado congelado,
obtenido en Concursos de Pesca de Costa,
a la Escuela Nº 47 de Rawson donde
de lunes a viernes almuerzan 270 alumnos
En el marco del programa “Mi pasión, tu alimento”, que tiene como objetivo central aprovechar las capturas de peces obtenidos en concursos de pesca de costa con destino a establecimientos escolares con comedor, este martes el secretario de Pesca del Chubut, Adrián Awstin, acompañado por el subsecretario de Pesca, Pablo Sahagún, hizo entrega de 56 kilos de pescado congelado a la Escuela Nº 47 de Rawson donde de lunes a viernes almuerzan 270 alumnos.
Programa provincial
Cabe recordar que este programa de la Secretaría de Pesca de la Provincia se inició como consecuencia de un concurso de pesca en el cual se logró una captura que superó los 4500 kilos, sin que ese alimento fuera aprovechado, más que por los propios pescadores.
Para preservar los peces capturados, Pesca lleva hasta los lugares de pesaje, en los concursos, equipos para mantener refrigeradas las piezas para luego trasladarlas a una planta pesquera en la cual son procesados, eviscerados y preparados para su aprovechamiento como alimento.
En este caso la Escuela beneficiada fue la Nº 47 de la ciudad capital que posee jornada completa y donde los alumnos almuerzan en el comedor escolar.
Sobre “Mi pasión, tu alimento”, Awstin dijo que “hay que destacar que este tipo de alimentos aporta a las dietas de los chicos ácidos grasos esenciales y proteínas de excelente calidad, lo que contribuye al desarrollo neurológico de los niños”.
El funcionario recordó que los kilos de pescado fueron recolectados en los últimos concursos de pesca de costa realizados en Playa Unión y Bajo los Huesos y valoró que “si bien el Estado interviene en esto, no se produce ningún costo para las arcas públicas, porque en este caso hay que destacar la responsabilidad social empresa de una firma como es Fyrsa”.
El funcionario recordó que los kilos de pescado fueron recolectados en los últimos concursos de pesca de costa realizados en Playa Unión y Bajo los Huesos y valoró que “si bien el Estado interviene en esto, no se produce ningún costo para las arcas públicas, porque en este caso hay que destacar la responsabilidad social empresa de una firma como es Fyrsa”.
Fuente: El Diario de Madryn
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