Hoy te presentamos una receta básica y muy fácil,
para disfrutar con ganas de una de las
deliciosas especies marinas: El Mero
Ingredientes: (en base a 4 porciones)
- 4 filetes de mero
- 1 cabeza de ajo
- aceite
- pimienta
- sal
Preparación:
Dorar los filetes condimentados a gusto para sellarlos.
Acomodarlos en una asadera.
Picar mucho ajo y rehogarlo en aceite.
Agregarlo al filete y cocinar a horno medio precalentado 20’ y servirlo.
Fuente: SION Recetas
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