Te presentamos una receta con pescado fácil,
agridulce, en base a Trucha y miel
Ingredientes: (en base a 4 porciones)
- 2 truchas
- Aceite
- 10 cl. de agua
- 1 taza chica de miel
Preparación:
Freír las truchas en una sartén con aceite, una vez hechas retirarlas, dejar en la sartén un poco de aceite, añadir el vinagre, dejar reducirlo a la mitad y añadir la miel.
Dejar que se ligue la salsa 2 o 3 minutos, añadir un poquito de agua si queda muy espesa.
Para finalizar verter por encima de las truchas.
Fuente: Recetas SION.com
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