Recetas con Pescado: Salmón a las finas hierbas

Una receta muy fácil, con pocos ingredientes

con la que podés deleitarte sin duda

Ingredientes:

• 4 cucharadas de manteca
• 4 rodajas de salmón
• 2 caldos de finas hierbas (o hierbas a elección frescas)
• pimienta
• sal

Preparación:

Se prepara una crema con la manteca y el caldo (o las finas hierbas).

Salpimentar. 

Disponer el salmón en una fuente y cubrirlo con la salsa. 

Cocinar en el horno hasta que esté listo. 

(También lo puede preparar en el microondas)

Fuente: SION Recetas